餐饮废水隔油器—————广州朗洁科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油水分离器、餐厅用油水分离设备的公司。

餐厨垃圾处理行业市场现状及发展趋势

  尽管---导致餐饮行业低迷，然而餐厨垃圾产生量仍然增加

       ---数据，2019年餐饮收入4.67万亿，较“---”之前2015年3.23万亿增长44.6%，年均增长10%，可以说“---”期间餐饮业取得了非常喜人的成绩。然而2020年---发生后，我国餐饮消费市场受到---影响，餐饮业成为受损---的行业之一。

       据发布数据显示，2020年12月份，餐饮收入4950亿元，增长0.4%，11月份为下降0.6%。2020全年，餐饮收入39527亿元，较2019年下降;限额以上餐饮收入8232亿元，同比下降14.0%。

       2020年初---的------使得我国餐营业受到---的打击，---给人们的生活方式带来---的变。然而尽管餐厅停业，学校、公司的食堂歇业导致餐饮垃圾产生量下降，但是在家做饭产生的厨余垃圾产生量增大;

       但是考虑到在外就餐的食物浪费量高于在家做饭的产生的剩余量，因此，2020年我国整体的餐厨垃圾产生总量增加，达到12775万吨，但是增加的幅度较2019年下降，从5.91%小幅下降到5.79%。2021年，人们的生活逐渐恢复常态，因此餐厨垃圾的产生量会持续增加。

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餐厨垃圾处理的“互联网＋物联网”

建立餐厨垃圾处理数据平台的作用和意义非常明显：

确定餐厨垃圾产生的点和量等基础数据库，为后面两个环节提供数据依据。比如餐厨垃圾中的餐饮垃圾，所涉及的饭店、餐厅、酒楼及内部运营的企---食堂数量、地理位置、以及每天产生的餐厨垃圾数量等等基础数据，这些数据将为运输环节的运输车数量、运输路线规化、作业时间等等做出更合理的配置和优化。

对于处置环节的处置设备和日处置能力要求有了数据参考。将点、车、处理厂统一接入平台，随着5g技术的应用，这一过程如果加入物联网技术，能实现对三个环节的实时监控，从而达到“滴油不漏”的效果。

尤其在收运和处置环节，物联网的应用可以做到智能化。

油脂分离设备

腔内配备自动恒温装置，保持在25℃左右，---油水面上方配备自动刮入油罐。选择正规的油水分离器，不要让油水分离器做坏事！一些大型餐馆、餐馆和购物中心有特殊的油烟工具，可以自动分离油和水。

无论是从自身角度出发，还是局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。

因此，对于快餐店和小酒店，一般每小时使用2吨或3吨油水分离器。这可以考虑使用无动力油水分离器。

隔油池

它是利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物。

在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。

经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。

隔油池流程大致可以分为截流-过滤-净化-排出，将含油废水中的固体杂物截流除去，利用重力分离法将油、污泥和水逐渐分离，过滤后的水进一步净化沉淀分离，后经排水口排出，从而实现对含油废水的高度净化。