商业油烟净化器————广州朗洁科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油烟净化器的公司。
油烟净化器资料
餐饮烟气成分
随着餐饮业的快速发展,大量的油烟废气的外排大了---的污染,由于油烟废气中含大量的如---并芘等致畸---物质及原生油脂、异味扩散的污染,油烟排放越来越成为人们关注的焦点,故油烟必须净化达标后进行排放。
餐饮油烟指食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物。烟气中污染物的存在状态:
(1)小粒径油脂
动植物油受高温后,清远商业油烟净化器,气化蒸发,又由于与冷空气相遇,受冷凝固,故一般存在状态为液态粒状物,且粒径较小,故有人称之为气溶胶,其含量为总量的40%左右,医院商业油烟净化器,且含量比较稳定。
(2)大颗粒油脂
在食物下锅的瞬间产生。由于锅温下降快,且很多油是在进入了水以后引起的暴沸过程产生,故粒径较大,这部分油脂有些可用物理方法去除,铝合金商业油烟净化器,约占50%以上。
(3)气态有机物
一些低分子量的有机物及分解产物主要以气态存在,这部分很难用一般物理方法去除,但这部分的危害却,含量在10%以下。
(4)水蒸气
在烹饪过程中及在其它蒸、煮物品时产生,一般水蒸气为无害物,可直接排放。
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厨房油烟净化器如何清洗
一:关闭电源
在清洁油烟净化器前,一定要将电源先关闭,酒楼商业油烟净化器,放掉其中的电荷。千万不要觉得不关电源也不会影响安全性,不然发生危险,影响到自身健康才---莫及。关闭电源后,还要用螺丝刀接触电场阴阳极,放电荷。
二:拧下螺栓,抽拉出电场
---电源已经断开的情况下,拧下固定用的螺栓,打开维护门,再用手抽拉电场两侧,在电场即将抽出时,末端用手扶住,防止突然脱落,使电场受损。
三:拆卸配件,便清洗
净化器部分配件要拆下来,---是绝缘子,因为绝缘子浸湿后易损坏,另外,把绝缘子拆下来也方便其他配件的清洗,如阴极针和阳极圆筒。
四:电场清洗,浸泡冲洗
清洗槽容器,所用器具外形比电场外形大即可。
清洗时,避免油污直接污染地板,将净化器搬到厕所清洗。清洗可用和热水混合溶液擦洗,外加高压水加水冲洗,冲洗时间根据油污情况而定。记住清洗完后要拿到太阳下晾干。
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厨房油烟排风风量计算
排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量:
(1)按换气次数确定排风量:
各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也
差别很大。实际上厨房通风并非是通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
(2)按污染物散发量的多少设计排风量:
gb18483-2001<饮食业油烟排放标准>规定每个灶头需风量2000m3/h。笔者认为按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式等分别;除了灶头外还有汤锅、煲仔、蒸锅烤箱等;在功能上,有烹调间,蒸煮间,面点间,烧烤间,西餐加工间,洗碗间等,散热量及污染物散发量都不同,简单按灶头数量确定排风量是不适当的。
(3)以烟罩的大小来确定风量:
以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。
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铝合金商业油烟净化器-清远商业油烟净化器-朗洁好---(查看)由广州朗洁科技股份有限公司提供。广州朗洁科技股份有限公司是一家从事“餐饮废水隔油器,餐饮油烟净化器,餐饮设备厂家”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“朗洁”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使朗洁在含油废水处理设备中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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